Zařízení & příslušenství
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
Příprava 50min.
Celkový 1hod. 35min.
8 μερίδες
Suroviny
Μελιτζάνες
-
λάδι για το λάδωμα της φόρμας και των μελιτζάνων
-
μελιτζάνες κομμένες σε φέτες διαμέτρου 7-7.5 εκ. και πάχους 0.5 εκ. (24 φέτες)400 γρ.
-
αλάτι για πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για πασπάλισμα
Μίγμα τυριών
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κύβους100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια40 γρ.
-
τυρί ρικότα250 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας250 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
νερό550 γρ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδες
Sodík
338.3 mg
Protein
8.9 g
Kalorie
687 kJ /
164.2 kcal
Tuk
14.5 g
Vláknina
2.6 g
Nasycený tuk
5.6 g
Sacharidy
9.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® Nester
10 recepty/-ů
Řecko
Řecko
Mohlo by se vám také líbit...
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5h
Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα
50min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Pas d’évaluation
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3h 10min
Τζιν & τόνικ με μούρα
15min
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
Pas d’évaluation
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h
Γαριδομακαρονάδα
40min