
Zařízení & příslušenství
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
Příprava 5min
Celkový 40min
4 μερίδα
Suroviny
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη1
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού5
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μελιτζάνες σε κύβους (1 εκ.)350 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό1200 γρ.
-
ζυμαρικά ολικής αλέσεως (π.χ. πένες)320 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους120 γρ.
-
ντομάτες σε κομμάτια200 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 πρέζα
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Kalorie
425 kcal /
1778.2 kJ
Protein
17.3 g
Tuk
17 g
Sacharidy
54.2 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
5.3 g
Sodík
851 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Καλωσήρθες Φθινόπωρο
10 recept
Řecko
Řecko