Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

2.7 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 40min.

4 μερίδα

Suroviny

σκελίδα σκόρδο
1
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη
1
φύλλα φρέσκου βασιλικού
5
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
μελιτζάνες σε κύβους (1 εκ.)
350 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1200 γρ.
ζυμαρικά ολικής αλέσεως (π.χ. πένες)
320 γρ.
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους
120 γρ.
ντομάτες σε κομμάτια
200 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 πρέζα

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 851 mg

Protein 17.3 g

Kalorie 1778.2 kJ / 425 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 5.3 g

Sacharidy 54.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

45min.

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Žádné hodnocení

Μεσογειακή σαλάτα

25min.

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Žádné hodnocení

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1hod.

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1hod. 10min.

Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό

45min.

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10min.

Ομελέτα με μανιτάρια

40min.

Μακαρόνια με κιμά

40min.

Πρασόρυζο

35min.

Σπανακόρυζο

40min.