Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 5hod.

8 pieces

Suroviny

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 184.9 mg

Protein 2.5 g

Kalorie 639.8 kJ / 152.9 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 3.4 g

Sacharidy 24.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nester TM7 30 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Honey ice cream

17 Std. 45 Min

Pears in orange syrup

45 Min

Decadent Dark Chocolate Brownies

1 Std. 55 Min

Profiteroles

2 Std.

Berry Foam

10 Min

Classic Yellow Cake

1 Std. 30 Min

Lemon Posset

2 Std. 40 Min

Runny custard

15 Min

Sticky Toffee Puddings

1 Std.

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Floating islands

1 Std.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3 Std. 10 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše