Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

Žádné hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 5hod.

8 pieces

Suroviny

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 184.9 mg

Protein 2.5 g

Kalorie 639.8 kJ / 152.9 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 3.4 g

Sacharidy 24.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nester TM7 30 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Kam Heong Chicken

Kam Heong Chicken

1hod. 20min.

Cheesekut

Cheesekut

24hod. 10min.

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

35min.

Singapore Chilli Crab

Singapore Chilli Crab

50min.

Condensed Milk Dalgona Coffee

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min.

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5hod.

Bananas with spiced caramel sauce

Bananas with spiced caramel sauce

1hod. 50min.

Key Lime Madeleines

Key Lime Madeleines

2hod. 35min.

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3hod. 30min.

Lai Chi Kang (Longan Dessert)

Lai Chi Kang (Longan Dessert)

1hod. 10min.

Sambal Sotong

Sambal Sotong

1hod. 15min.

Calamansi Juice

Calamansi Juice

5min.