Zařízení & příslušenství
Croissant au jambon et St Nectaire
Příprava 5min.
Celkový 30min.
6 portions
Suroviny
-
2 gousses d'ail
-
3 brins de persil frais
-
20 g de beurre demi-sel en morceaux
-
200 g de champignons de Paris frais en tranches fines
-
20 g de farine de blé
-
300 g de lait
-
20 g de beurre
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
6 croissants
-
6 tranches de jambon sec
-
9 tranches de saint-nectaire
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1000.9 mg
Protein
15.5 g
Kalorie
1753.6 kJ /
419.1 kcal
Tuk
24.7 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
14.5 g
Sacharidy
32.9 g
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Francie
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