Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

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Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

700 g de pommes de terre épluchées
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de chorizo coupé en cube
25 g de beurre
250 g de lait
25 g de farine de blé
150 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 reblochon

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1245.4 mg

Protein 19 g

Kalorie 2034 kJ / 486.2 kcal

Tuk 26.7 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 43.2 g

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