Zařízení & příslušenství
Paupiettes de veau et légumes printaniers
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 5min.
4 portions
Suroviny
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 paupiettes de veau à la farce légère, préparées par le boucher
-
6 feuilles de laitue
-
350 g d'eau
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1 c. à soupe de fond de veau dégraissé
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5 brins de persil frais ciselés
-
du sel
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du poivre moulu
-
200 g de carottes
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200 g de navets
-
200 g de pommes de terre nouvelles épluchées et coupées en deux
-
80 g de petits pois surgelés
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
19 g
Kalorie
1844 kJ /
444 kcal
Tuk
27 g
Sacharidy
23 g
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