Ιταλικό ντιπ τυριού

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

Άγριο ρύζι με μήλα

Στέικ sous-vide

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας