Zařízení & příslušenství
Μελιτζανοσαλάτα
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 μερίδες
Suroviny
-
μελιτζάνες φλάσκες800 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Sodík
393.3 mg
Protein
1.5 g
Kalorie
460.5 kJ /
110.1 kcal
Tuk
8.5 g
Vláknina
4.1 g
Nasycený tuk
1.2 g
Sacharidy
8.4 g