Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

Name: Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 450 γρ.
Ingredients: 25 γρ. λάδι; 200 γρ. πιπεριές; 100 γρ. κόκκινο κρεμμύδι; 150 γρ. καρότο

5.0 (3 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 30min

Počet porcí 450 γρ.

Suroviny

25 γρ. λάδι
nebo 25 γρ. ελαιόλαδο
200 γρ. πιπεριές (κόκκινες και κίτρινες), σε λωρίδες (μήκους 5 εκ. και πάχους 0.5 εκ.)
100 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε φέτες (πάχους 0.5 εκ.)
150 γρ. καρότο, κομμένο ζουλιέν (μήκους 5 εκ. και πάχους 0.5 εκ.)

Nutriční hodnoty: na 450 γρ.
Kalorie: 1465 kJ / 349 kcal
Protein: 5 g
Sacharidy: 18 g
Tuk: 25 g
Nasycený tuk: 2 g
Vláknina: 11.2 g
Sodík: 97 mg