Zařízení & příslušenství
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 40min.
50 κομμάτια
Suroviny
Ζύμη σφολιάτας
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά200 γρ.
-
νερό πολύ παγωμένο90 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)12
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια125 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα2 κλωνάρια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Sodík
76.4 mg
Protein
0.8 g
Kalorie
256.1 kJ /
61.2 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
2.3 g
Sacharidy
3.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Finger Food
14 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Žádné hodnocení
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Žádné hodnocení
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Žádné hodnocení
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
Žádné hodnocení
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Žádné hodnocení
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35min.
Σούσι-σάντουιτς
Žádné hodnocení
Ντάκος κρητικός
Žádné hodnocení
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1hod.
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1hod. 10min.
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Žádné hodnocení
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Žádné hodnocení