Carne de panela com purê de batata e cenoura

5.0 12 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porções

Suroviny

batatas cortadas em pedaços pequenos, aprox. 2 cm
700 g
cenouras cortadas em pedaços pequenos, aprox. 2 cm
300 g
cebola aprox. 1 uni média, cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate maduro sem sementes, em pedaços médios
400 g
folha de louro seco
1
carne bovina, sem osso cortada em cubos aprox. 3 cm (ver dicas)
800 g
vinho tinto
50 g
água
150 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 c. chá de sal
pimenta, moída
3 pitadas de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz moscada
2 - 4 pitadas de
salsinha fresca picada
q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 937.7 mg

Protein 49.4 g

Kalorie 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 7.7 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 46.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Comida dia a dia 21 recepty/-ů
Mezinárodní

Podemos fazer magia com coisas simples 32 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz e feijão tradicional

13hod. 20min.

Bolo de milho com coco

1hod. 25min.

Bolo de milho com queijo

1hod. 30min.

Sorvete de milho verde

8hod. 50min.

Curau de milho verde

30min.

Farinha de rosca grossa

5min.

Canjica

13hod. 35min.

Torta de frango com requeijão cremoso

1hod. 45min.

Bolo de milho cremoso

45min.

Brigadeiro de chocolate de enrolar

9hod.

Sopa de carne com legumes

35min.

Brigadeiro de colher

20min.