Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 porții

Suroviny

Iaurt cu tahini
  • tofu mătăsos, orice tip bucăți
    170 g
  • iaurt simplu
    170 g
  • tahini
    45 g
  • miere
    1 linguriță
  • oțet
    1 linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • praf de usturoi
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
Ciuperci Miso
  • apă
    30 g
  • ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
    395 g
  • unt sărat
    30 g
  • mirin
    2 lingurițe
    2 lingurițe vin de Xeres, sec
  • sos de soia
    1 linguriță
  • sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • pastă miso roșie (sau akamiso)
    1 lingură
  • piper alb măcinat pentru asezonat
    1 priză
  • pâine cu maia
    4 felii

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1523.4 mg
Protein 24.8 g
Kalorie 2516.2 kJ / 601.4 kcal
Tuk 18.8 g
Vláknina 7.2 g
Nasycený tuk 6.5 g
Sacharidy 86.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...