Ratatouille cu năut

Ratatouille cu năut

4.7 7 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod.

6 porții

Suroviny

vânătă cuburi (aprox. 1 vânătă)
340 - 395 g
ardei grași fașii (aprox. 2 ardei)
285 g
dovlecei feliați (1 1/4 cm) (aprox. 2 dovlecei)
285 - 340 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
3 lingură
căței de usturoi
5
busuioc proaspăt tijele și frunzele separate
3 - 4 fir
ceapă roșie bucăți
115 g
ulei de măsline extravirgin
15 g
roșii cuburi mari (aprox. 2 roșii)
285 g
roșii cuburi, din conservă cu tot cu zeamă
395 g
oțet balsamic
1 ½ lingură
fasole verde fideluță curătate și tăiate jumătăți
285 g
năut, din conservă scurs
395 g
măsline Kalamata fără sâmburi
85 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 271.2 mg

Protein 13.1 g

Kalorie 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 22 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 62.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Boost de bine 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2h 45min

Piure fantezie (10-12 luni)

10min

Orez cu cremă de dovleac (10-12 luni)

30min

Piure de dovlecel cu ou (10-12 luni)

25min

Piure de orez și dovlecei, cu carne de curcan, pentru mai multe mese (7-9 luni)

35min

Risotto cu dovleac și bacon

50min

Sos de legume pentru paste

40min

Pui basc

1h 10min

Supă de cartofi dulci și curry

30min