Ratatouille cu năut

Ratatouille cu năut

5.0 2 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod.

6 porții

Suroviny

vânătă cuburi (aprox. 1 vânătă)
340 - 395 g
ardei grași fașii (aprox. 2 ardei)
285 g
dovlecei feliați (1 1/4 cm) (aprox. 2 dovlecei)
285 - 340 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
3 lingură
căței de usturoi
5
busuioc proaspăt tijele și frunzele separate
3 - 4 fir
ceapă roșie bucăți
115 g
ulei de măsline extravirgin
15 g
roșii cuburi mari (aprox. 2 roșii)
285 g
roșii cuburi, din conservă cu tot cu zeamă
395 g
oțet balsamic
1 ½ lingură
fasole verde fideluță curătate și tăiate jumătăți
285 g
năut, din conservă scurs
395 g
măsline Kalamata fără sâmburi
85 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 271.2 mg

Protein 13.1 g

Kalorie 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 22 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 62.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Boost de bine 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 h 10 min

Supă de mazăre

30 min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40 min

Supă de cartofi dulci și curry

30 min

Pui marocan cu cușcuș

1 h 5 min

Broccoli cu lămâie și usturoi

20 min

Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere

1 h 50 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10 min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 min

Sos de legume pentru paste

40 min

Pate de ciuperci

1 h 30 min

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15 min