Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

5.0 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

10 Stücke

Suroviny

Teig

Milch
270 g
Zucker
25 g
Trockengerm
10 g
30 g frische Germ
Weizenmehl (siehe Tipp)
470 g
Backpulver
1 TL
Salz
½ TL
Pflanzenöl plus mehr zum Einfetten
25 g

Füllung

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Pflanzenöl
20 g
Schweinefleisch, sehnenfrei in Würfeln (ca. 3-4 cm)
400 g
Sojasauce, hell
45 g
45 g Sojasauce
Austernsauce
30 g
Hoisin-Sauce (volitelně)
15 g
Zucker
60 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 TL
Wasser plus 3 EL für Stärke-Mischung
800 g
Maisstärke
1 EL
Essig
1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 439 mg

Protein 14 g

Kalorie 1602 kJ / 383 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aromen der Philippinen 5 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Hummus-Grillgemüse Wraps

40min.

Rahmkipferl mit Marmeladefüllung

35min.

Wraps mit Hendlfleisch und Mais

40min.

Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"

40min.

Mettröllchen mit Chilisauce

1hod. 15min.

Tacos mit Huhn und Erdnusssauce

35min.

Buchweizencracker mit Schwarzkümmel

1hod.

XXL Party-Brezel

3hod.

Geschmolzene Tomaten im Glas

50min.

Pasta-Pizza-Sticks

1hod. 15min.

Tortillas mit Huhn in Tomatensauce (Entomatadas)

1hod.

Eisalat im knusprigen Osternest

1hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše