Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)
5.0 5 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 45min.
10 Stücke
Registrujte se zdarma

Suroviny

Teig
  • Milch
    270 g
  • Zucker
    25 g
  • Trockengerm
    10 g
    30 g frische Germ
  • Weizenmehl (siehe Tipp)
    470 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pflanzenöl plus mehr zum Einfetten
    25 g
Füllung
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Pflanzenöl
    20 g
  • Schweinefleisch, sehnenfrei in Würfeln (ca. 3-4 cm)
    400 g
  • Sojasauce, hell
    45 g
    45 g Sojasauce
  • Austernsauce
    30 g
  • Hoisin-Sauce (volitelně)
    15 g
  • Zucker
    60 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Wasser plus 3 EL für Stärke-Mischung
    800 g
  • Maisstärke
    1 EL
  • Essig
    1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 439 mg
Protein 14 g
Kalorie 1602 kJ / 383 kcal
Tuk 15 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 5 g
Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aromen der Philippinen 5 recepty/-ů
Rakousko
Deckel auf, Genuss rein 60 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Proteinriegel

4.0(32)

2hod.

Panierte Fleischküchle

4.2(30)

1hod. 40min.

Pasta-Pizza-Sticks

4.4(28)

1hod. 15min.

Würzige Ringe

5.0(1)

50min.

Süße Ringe

3.5(2)

50min.

Weiche Joghurt-Frucht-Weckerl

5.0(1)

1hod. 50min.

Apfel-Walnuss-Häppchen

5.0(3)

1hod.

Pancakes mit Trockenfrüchten und Nüssen

3.7(3)

30min.

Zimtschnecken mit karamellisierter Nusskruste

5.0(5)

3hod. 30min.

New-Orleans-Reiskrapfen (Calas)

5.0(2)

1hod.

Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)

4.4(5)

30min.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

4.8(4)

2hod.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše