Sushi-Cups mit Wasabi-Majo aus ganzen Eiern

4.2 5 rating

Příprava 45min.

Celkový 4hod.

12 Stücke

Suroviny

Sushi Reis
190 g
190 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
Wasser und mehr zum Eierkochen
600 g
Salz
1 TL
Sushi-Essig
10 - 20 g
10 - 20 g Apfelessig
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
70 g
Sesamsamen
1 EL
Sojasauce
20 - 30 g
Sesamöl
60 - 75 g
frischer Ingwer in Scheiben (1-2 mm)
10 g
Lachsfilet, frisch ohne Haut, in Würfeln (1 cm)
400 - 450 g
Eier (Größe M) kühlschrankkalt
2
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Senf, süß
5 - 10 g
Wasabipaste
40 g
Olivenöl
100 g
Noriblätter ca. 20 x 20 cm
3
reife Avocado
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 635 mg

Protein 11 g

Kalorie 1231 kJ / 294 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Prosit-Häppchen 5 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

1hod. 10min.

Tom Kha Gai

45min.

Garnelencurry

40min.

Guacamole

5min.

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

1hod. 10min.

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40min.

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

14hod. 30min.

"Marry me" Pasta mit Huhn

35min.

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35min.

Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone

10min.

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

3hod.

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30min.