Zařízení & příslušenství
Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
8 portions
Suroviny
Soufflé au biscotti
-
150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
-
3 blancs d'œufs
-
1 c. à thé jus de citron
-
150 g cantuccini (voir conseil)
-
30 g biscuits amaretti
-
120 g de beurre non salé
Sauce au café
-
2 jaune d'œuf d'œufs moyens
-
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
10 g fécule de maïs
-
40 g café
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
165.5 mg
Protein
4.3 g
Kalorie
1603.4 kJ /
383.2 kcal
Tuk
25.7 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
14.7 g
Sacharidy
36 g
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Les Bouchées Nidoux
10 recepty/-ů
Kanada
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