Bao buns de solomillo de cerdo

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

16 unidades

Suroviny

Bao buns

280 g agua
80 g leche entera de vaca
5 g levadura prensada fresca
5 g polvo de hornear
60 g azúcar
250 g harina 000
10 g aceite de sésamo (cualquier variedad) (volitelně)
½ cucharadita sal

Solomillo y montaje

10 g sal
5 g pimienta negra, molida
5 g pimentón dulce
5 g hierbas provenzales secas
500 - 700 g solomillo de cerdo
80 - 100 g salsa barbacoa
1 - 2 cogollo de Tudela
200 - 300 g pepino corto en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 519.5 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 608 kJ / 145 kcal

Tuk 3.2 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 21.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modo Chef 25 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chiles en nogada

1 Std.

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 Std.

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 Std.

Arroz con pollo verde

50 Min

Seco de res

1 Std. 35 Min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1 Std.

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min

Nuggets de pollo al horno

1 Std.

Pollo especiado

45 Min

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3 Std. 20 Min

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1 Std.

Pollo en salsa de crema y loroco

1 Std. 5 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše