Bao buns de solomillo de cerdo

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

16 unidades

Suroviny

Bao buns

280 g agua
80 g leche entera de vaca
5 g levadura prensada fresca
5 g polvo de hornear
60 g azúcar
250 g harina 000
10 g aceite de sésamo (cualquier variedad) (volitelně)
½ cucharadita sal

Solomillo y montaje

10 g sal
5 g pimienta negra, molida
5 g pimentón dulce
5 g hierbas provenzales secas
500 - 700 g solomillo de cerdo
80 - 100 g salsa barbacoa
1 - 2 cogollo de Tudela
200 - 300 g pepino corto en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 519.5 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 608 kJ / 145 kcal

Tuk 3.2 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 21.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modo Chef 25 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2hod. 35min.

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min.

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

25min.

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13hod.

Sukalki

2hod.

Solomillo en costra de hojaldre

40min.

Costillas con miel y mostaza en papillote

1hod.

Sopa rápida al curry y panecillos

45min.

Hamburguesas de pavo con batata

1hod.

Smash burger taco

45min.

Conejo con mojo picón

20min.

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše