Bao buns de solomillo de cerdo

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

16 unidades

Suroviny

Bao buns

280 g agua
80 g leche entera de vaca
5 g levadura prensada fresca
5 g polvo de hornear
60 g azúcar
250 g harina 000
10 g aceite de sésamo (cualquier variedad) (volitelně)
½ cucharadita sal

Solomillo y montaje

10 g sal
5 g pimienta negra, molida
5 g pimentón dulce
5 g hierbas provenzales secas
500 - 700 g solomillo de cerdo
80 - 100 g salsa barbacoa
1 - 2 cogollo de Tudela
200 - 300 g pepino corto en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 519.5 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 608 kJ / 145 kcal

Tuk 3.2 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 21.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modo Chef 21 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Bay Biscuit

1hod. 20min.

Cookies brownie de chocolate

2hod.

Coquitos

45min.

Volcán de dulce de leche

40min.

Tarta de jamón, queso y tomate

1hod. 10min.

Mollejas al verdeo

3hod.

Bizcochitos de grasa

40min.

Bombones rellenos de toffee

1hod. 5min.

Crème Brûlée de dulce de leche

4hod. 30min.

Helado merengado de dulce de leche

4hod. 20min.

Tortas fritas

1hod. 5min.

Cuadraditos de coco y dulce de leche

2hod. 40min.