Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

water
400 g
ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
300 - 400 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
100 g
cream, min. 30% fat
100 g
honey
1 tsp
ground cardamom
1 ½ tsp
flaked almonds toasted
50 g
50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 1480 kJ / 354 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 5.3 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Iced Tea Cocktail

1hod. 30min.

Asparagus and saffron risotto

35min.

French Brunch

Žádné hodnocení

Green Dyed Eggs

55min.

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

1hod. 10min.

Honey and herb pork loin

4hod. 10min.

Asparagus and Mango Salad

35min.

Lemon sorbet

8hod. 30min.

Pistachio and Almond Gelatos

8hod. 30min.

Ham mousse

10min.

Rolled Salmon Pancakes

45min.

Mediterranean pasta salad

50min.