Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

2.0 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

6 μερίδες

Suroviny

μουστάρδα Dijon
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
2 κοφτές κ.σ.
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
750 γρ.
καπνιστό μπέικον σε φέτες
200 γρ.
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
200 γρ.
νερό
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 39.7 g

Kalorie 2389.7 kJ / 571.2 kcal

Tuk 44.6 g

Sacharidy 2.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Γαύρος λαδορίγανη

40min.

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5hod. 25min.

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

15min.

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2hod.

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Žádné hodnocení

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

50min.

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45min.

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2hod. 30min.

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2hod. 40min.

Παστελάκι

1hod. 20min.

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1hod.

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min.