Tomato ketchup

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 25min.
650 gram

Suroviny

  • tomato cut into quarters
    1000 gram
  • red pepper deseeded, cut into pieces
    180 gram
  • red onion cut into halves
    130 gram
  • garlic clove
    2
  • red chilli, long deseeded, cut into pieces
    1
  • white wine vinegar
    100 gram
  • nutmeg, ground
    1 pinch
  • mustard seed, white
    ½ teaspoon
  • black peppercorn
    10
  • bay leaf, dried
    1
  • paprika, hot
    1 teaspoon
    paprika
  • cayenne pepper, ground
    1 pinch
  • dark brown sugar
    100 gram
  • sea salt
    1 teaspoon

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 50 gram

Sodík 186.6 mg
Protein 1.1 g
Kalorie 236.5 kJ / 56.5 kcal
Tuk 0.3 g
Vláknina 1.6 g
Nasycený tuk 0 g
Sacharidy 13.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...