Hummus

Hummus

3.7 91 rating

Příprava 5min.

Celkový 5min.

6 portions

Suroviny

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (volitelně)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (volitelně) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 515.2 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Tuk 14.9 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 30.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1hod.

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min.

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5min.

Muhamara dip

Muhamara dip

5min.

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1hod. 10min.

Garlic dip (toum)

Garlic dip (toum)

15min.

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55min.

Baked falafel kofta

Baked falafel kofta

Žádné hodnocení

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1hod. 35min.

Olive oil, garlic and almond soup

Olive oil, garlic and almond soup

5min.

Hummus

Hummus

5min.

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16hod. 20min.