Nigiri de tataki de atún

4.4 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

16 unidades

Suroviny

200 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (volitelně)
200 - 300 g de solomillo de atún fresco de 3 cm de grosor
10 g de jengibre fresco
50 g de salsa de soja
80 g de vinagre de arroz
20 g de salsa de ostras
10 g de aceite de sésamo tostado
20 g de zumo de limón
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de azúcar
½ cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de sésamo blanco
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 cucharada de semillas de sésamo negro
240 g de agua
10 g de wasabi en pasta (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 286.7 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 350 kJ / 83 kcal

Tuk 1.7 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 11.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 181 52 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2hod. 40min.

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

25min.

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

25min.

Patatas rellenas con níscalos

1hod. 25min.

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2hod. 50min.

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2hod.

California roll - Japón

1hod.

Ensalada de tomate con ventresca

45min.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1hod. 30min.

Bao buns de secreto ibérico

2hod. 30min.

Pan camembert

2hod. 30min.

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1hod. 30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše