Nigiri de tataki de atún

4.4 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

16 unidades

Suroviny

200 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (volitelně)
200 - 300 g de solomillo de atún fresco de 3 cm de grosor
10 g de jengibre fresco
50 g de salsa de soja
80 g de vinagre de arroz
20 g de salsa de ostras
10 g de aceite de sésamo tostado
20 g de zumo de limón
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de azúcar
½ cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de sésamo blanco
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 cucharada de semillas de sésamo negro
240 g de agua
10 g de wasabi en pasta (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 286.7 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 350 kJ / 83 kcal

Tuk 1.7 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 11.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 181 52 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sándwich de espárragos y atún

10min.

Ensaladilla de atún con gambones

2hod.

Patatas bravas en tempura

1hod. 10min.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min.

Coquinas al ajillo

1hod.

Chorizos a la sidra

35min.

Tosta de surimi y atún

10min.

Nachos con chile y queso

40min.

Langostinos con salsa de ostras

1hod.

Tartar de fuet

30min.

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min.

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše