Nigiri de tataki de atún

4.4 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

16 unidades

Suroviny

200 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (volitelně)
200 - 300 g de solomillo de atún fresco de 3 cm de grosor
10 g de jengibre fresco
50 g de salsa de soja
80 g de vinagre de arroz
20 g de salsa de ostras
10 g de aceite de sésamo tostado
20 g de zumo de limón
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de azúcar
½ cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de sésamo blanco
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 cucharada de semillas de sésamo negro
240 g de agua
10 g de wasabi en pasta (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 286.7 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 350 kJ / 83 kcal

Tuk 1.7 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 11.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 181 52 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tartar de fuet

30min.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1hod.

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10min.

Samosas de solomillo con pistachos

1hod.

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min.

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40min.

Pan camembert

2hod. 30min.

Berberechos en salsa verde

1hod.

Bruschetta con tomate (sin gluten)

3hod. 30min.

Almejas a la sidra

15min.

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1hod. 15min.

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše