Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã

Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 20min.

4 doses

Suroviny

Costeletas de porco em salmoura de sidra

sidra (ver dica)
350 g
flocos de sal marinho
30 g
alecrim seco, picado
1 c. sopa de
folhas de salva seca
1 c. sopa de
tomilho seco
1 ½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
costeletas de porco (350 g cada aprox.)
4 - 6
Óleo de uva q.b. p/ pincelar

Molho de maçã

maçã Granny Smith cortada em pedaços
1
vinagre de sidra
2 c. sopa de
xarope de ácer puro
2 c. chá de
óleo de uva
90 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
1 c. sopa de
cebolinho picado
6 pés de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 3084.9 mg

Protein 52.1 g

Kalorie 2957.3 kJ / 706.8 kcal

Tuk 45.5 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sacharidy 19.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grelhados e companhia 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Almôndegas de frango

45min.

Arroz de cabidela

50min.

Ervilhas com ovos escalfados

1hod.

Feijoada de chocos

45min.

Recheio de sapateira

1hod. 15min.

Choquinhos à Bulhão Pato

30min.

Creme de couve-flor

45min.

Massa com frango no forno

1hod.

Risoto de curgete e camarão

35min.

Sopa e salmão com arroz

45min.

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

1hod.

Bochechas de porco

9hod. 10min.