Cassolette de poisson

4.8 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

10 g de persil plat frais seulement les feuilles
100 g de carotte en morceaux de 2-3 cm
50 g de céleri en morceaux de 2-3 cm
100 g de poireau en anneaux de 1 cm
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
60 g de beurre
80 g de vin blanc sec
500 g d'eau
1 cube de bouillon de poisson réduite en poudre
300 g de filet de saumon frais en cubes de 2-3 cm
300 g de filet de cabillaud en cubes de 2-3 cm
6 noix de Saint-Jacques
6 grosses crevettes crues décortiquées
150 g de crème liquide, 30-40% m.g.
50 g de farine de blé
du poivre moulu au goût
du sel au goût
100 g de petites crevettes, pelées
60 g de fromage râpé Emmental

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 871.6 mg

Protein 32.8 g

Kalorie 1829.7 kJ / 437.3 kcal

Tuk 28.3 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 14.2 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De la Mer à l'Assiette 7 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30min.

Flammekueche

1hod. 25min.

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45min.

Corbeille de lapins et d'œufs brouillés

35min.

Salade carottes râpées

10min.

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1hod. 20min.

Truite gourmande, simple et rapide

45min.

Sauce moutarde à la crème

13min.

Paupiettes

1hod. 45min.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min.

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1hod. 15min.

Sangria framboises et basilic

40min.