Iles flottantes

Iles flottantes

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
6 portions

Suroviny

Les blancs en neige
  • 30 g de sucre
  • 6 œufs
  • 1 pincée sel
  • ½ c. à thé de crème de tartre
La crème anglaise
  • 70 g de sucre
  • 15 g de sucre vanillé
  • 450 g de lait
Le montage
  • 30 g de caramel liquide
  • 25 g de pistache, non salée, décortiquée (volitelně) concassées ou effilées,
    25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.2 g
Kalorie 944.8 kJ / 225.8 kcal
Tuk 8.6 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 27.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše