Zařízení & příslušenství
Crumpets
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
12 pieces
Suroviny
-
dried instant yeast1 Tbsp
-
water100 g
-
milk200 g
-
strong white bread flour150 g
-
plain flour100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
bicarbonate of soda½ tsp
-
water warm50 g
-
unsalted butter melted, for frying20 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Protein
3.3 g
Kalorie
402 kJ /
96 kcal
Tuk
2 g
Sacharidy
16.3 g