Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 550 g plain flour
- 135 g salted butter chilled and cut into pieces
- 135 g lard chilled and cut into pieces
- 1 pinch sea salt
- 160 g chilled water
- Nutriční hodnoty
- na 980 g
- Kalorie
- 4187.7 kcal / 17521.1 kJ
- Protein
- 57.9 g
- Tuk
- 250 g
- Sacharidy
- 419.8 g
- Vláknina
- 14.9 g
- Nasycený tuk
- 123.4 g
- Sodík
- 1001.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Eggs Benedict and corn muffins
1hod. 15min
Perfect steak with sauce Bernaise
35min
Suet pastry with thyme
25min
Orange and Pear Pavlova (TM6)
5hod.
Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter)
Žádné hodnocení
Lemon Mousse with Basil Slush
25hod.
Pickled fruit
744hod. 45min
Lemon curd (TM6)
15min
Béarnaise sauce
20min
Liquid Yoghurt in Mixing Bowl
12hod.
Sweet Shortcrust Pastry
Žádné hodnocení
Aïoli
5min