
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
- ½ dose de safran en poudre (5 mg)
- 1 blanc d'œuf
- 40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 153 kcal / 642 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 14 g
Alternativní recepty
Glace mangue-Passion
12hod.
Gaspacho asiatique
15min
Ragout de feuilles de citrouille aux crevette (m'boa avec xima)
55min
Sorbet Piña Colada
4hod. 15min
Bobó de crevettes
45min
Glace au gingembre
12hod.
Glace à l'estragon
12hod.
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1hod. 5min
Tom Yam
30min
Glace au coco
4hod.
Salade de papaye verte
15min
Sorbet mangue-Passion
12hod.