Glace pistache et safran

Glace pistache et safran

4.5 10 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 20min.

8 portions

Suroviny

500 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
½ dose de safran en poudre (5 mg)
1 blanc d'œuf
40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 642 kJ / 153 kcal

Tuk 8 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Best of glaces et sorbets 24 recepty/-ů
Francie

Escapade en Inde 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

1hod. 20min.

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné

8hod. 25min.

Gelée au citron de Syracuse

3hod. 25min.

Glace mangue-Passion

12hod.

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

12hod. 45min.

Glace Anko

10hod. 15min.

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

12hod. 15min.

Cappuccino à la mangue

15min.

Glace au gingembre

12hod.

Glace à la pistache

12hod.

Grog chocolat orange

10min.

Curry d'agneau du Cachemire

3hod. 35min.