Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 20 g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron vert
- 5 g de gingembre frais
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
La crème citron vert-gingembre
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de sucre en poudre
- 4 citrons verts (1 zeste et 110 g de jus env.)
- 15 g de gingembre frais
- 4 œufs
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2017 kJ / 482 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Sacharidy
- 48.5 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 1.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte meringuée au citron
1h 10min
Tartelette façon "mojito"
4h 20min
Tartelettes à la bergamote
3h 40min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1h 10min
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
5h 30min
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
5h 30min
Gratin d'abricots façon frangipane
55min
Crème brûlée à la Passion
3 godz. 45 min
Tarte à l'ananas
3h
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3h 40min
Tartelettes à l'orange
2h 30 min
Tarte au citron
12h