
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 20 g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron vert
- 5 g de gingembre frais
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- 50 g d'eau
La crème citron vert-gingembre
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de sucre en poudre
- 4 citrons verts (1 zeste et 110 g de jus env.)
- 15 g de gingembre frais
- 4 œufs
- 80 g de beurre doux coupé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 482 kcal / 2017 kJ
- Protein
- 8.7 g
- Tuk
- 28 g
- Sacharidy
- 48.5 g
- Vláknina
- 1.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte au citron
12h
Tartelette façon "mojito"
4h 20min
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13h
Tarte Tatin au gingembre
1h 40min
Mousse fruits de la Passion
2h 30min
Tartelettes à la bergamote
3h 40min
Tarte à l'ananas
3h
Tartelettes à l'orange
2h 30min
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
5h 30min
Mousse citron vert-basilic
2h 30min
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1h 15min
Tarte au citron de Menton
1h 15min