Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 20 g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron vert
- 5 g de gingembre frais
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
La crème citron vert-gingembre
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de sucre en poudre
- 4 citrons verts (1 zeste et 110 g de jus env.)
- 15 g de gingembre frais
- 4 œufs
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2017 kJ / 482 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Sacharidy
- 48.5 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 1.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cheesecake au citron et pavot
24 Std.
Mousse citron vert-basilic
2 Std. 30 Min
Mousse fruits de la Passion
2 Std. 30 Min
Tartelettes à la bergamote
3h 40min
Tarte au citron
12h
Minicheesecakes à la purée de mangue
3h 40min
Cheesecake abricot-basilic de Claudine
4h
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13 Std.
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4h
Gâteau roulé léger mangue-Passion
1 Std. 35 Min
Tarte au citron de Menton
1h 15min
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3h 40min