Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

onion cut in half
1
garlic clove
1
tomatoes cut in half
2
olive oil
½ oz
fresh cilantro leaves divided
30 - 40 sprigs
carrot in pieces
1
zucchini in pieces
3 oz
salt
2 tsp
fresh ground pepper
1 tsp
paprika
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
dried ground turmeric
1 tsp
tomato paste
½ oz
lamb meat for stew, boneless cubed
7 oz
7 oz veal meat cubed, sinew free
canned chickpeas rinsed and drained
3 ½ oz
water
32 oz
freekeh
3 oz
lemon juice
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1282.1 mg

Protein 14.6 g

Kalorie 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 33.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Lobster Bisque

1hod. 50min.

Leek and Potato Soup

40min.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50min.

Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli

8hod. 50min.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1hod. 5min.

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35min.

Moroccan Harira Soup with Chicken

40min.

French Onion Soup with Puff Pastry

55min.

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Žádné hodnocení

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40min.

Pasta e ceci

40min.

Chicken Noodle Soup

50min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše