Zařízení & příslušenství
Sweet cheese pastry (knafeh)
Příprava 15min.
Celkový 3hod.
12 portions
Suroviny
Syrup
-
white sugar300 g
-
water100 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
floral water (rose water or orange blossom water)2 tsp
Pastry
-
butter softened and cut into pieces, plus extra to grease200 g
-
white bread crust removed and cut into small pieces500 g
Kashta cream
-
milk1000 g
-
white bread crust removed and cut into pieces150 g
-
gluten free cornflour100 g
-
orange blossom water1 tbsp
-
rose water2 tbsp
Cheese filling
-
akkawi cheese desalted and cut into cubes (see Tip)250 g
-
mozzarella cut into cubes250 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
2120.4 mg
Protein
17.2 g
Kalorie
2145 kJ /
512.7 kcal
Tuk
33.6 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
16.8 g
Sacharidy
62.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Classic lemon tart
3 godz. 10 min
Walnut cake with coffee frosting
1 godz. 10 min
Almond biscotti
1 godz. 10 min
Mini chocolate bundts
45 min
Classic Polish 'tort'
2 godz. 25 min
Boston Bun
2 godz. 45 min
Rhubarb and blackberry breakfast tart
2 godz. 20 min
Simple chocolate hazelnut cake
1 godz. 15 min
Fruity pear mince tarts
2 godz. 30 min
Red velvet cake
2 godz. 20 min
Baklava cheesecake
25 godz. 45 min
Ombré cake
4 godz.