Μανάκις

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 40min.
8 κομμάτια

Suroviny

Ζαατάρ
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    5 γρ.
  • μαντζουράνα, αποξηραμένη (volitelně)
    5 γρ.
  • σπόρους κόλιανδρου
    5 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    5 γρ.
  • θρούμπι, αποξηραμένα
    5 γρ.
  • σουμάκ
    5 γρ.
  • σπόρους κύμινου
    5 γρ.
  • αλάτι
    5 γρ.
  • σουσάμι, καβουρδισμένο
    1 κ.σ.
Μανάκις
  • αλεύρι σκληρό
    300 γρ.
  • νερό
    190 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    ½ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο (και κάτι άλλο για λάδωμα και βούρτσισμα)
    15 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φέτα σε κομμάτια
    50 - 60 γρ.
  • μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
    40 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα σε φέτες
    6 - 8
  • ανθό αλατιού
    2 - 3 πρέζες

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Sodík 674.2 mg
Protein 6.4 g
Kalorie 925.7 kJ / 221.2 kcal
Tuk 8.2 g
Vláknina 2.4 g
Nasycený tuk 1.9 g
Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše