Ciriola

4.7 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod.

12 pezzi

Suroviny

Biga

1540 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
250 g di farina tipo 0 forte (w 390, P/L 0,7, 16% proteine)
2 ½ g di malto di orzo (mezza bustina)
250 g di farina tipo 2 (w 300, P/L 0,8, 15% proteine)
11 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 362.4 mg

Protein 4.5 g

Kalorie 645.3 kJ / 154.2 kcal

Tuk 0.5 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 32.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pani d'Italia 20 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1hod.

Crema ai biscotti Lotus®

10min.

Succo di frutta alcolico

10min.

Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

4hod. 45min.

Focaccia primaverile

2hod.

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2hod.

Torta Pescoffee in tazza

30min.

Crostatine primaverili

2hod.

Cucchiaini di cioccolato e caffè

2hod.

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3hod. 35min.

Biscotti Tiramisù

1hod.

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2hod.