Pan nociato

4.3 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 14hod.

12 fette

Suroviny

50 g di pecorino a pezzi
575 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
5 g di sale
1 - 2 g di pepe nero macinato
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di gherigli di noci spezzettati grossolanamente
acqua
30 g di succo di limone

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 224.7 mg

Protein 7.2 g

Kalorie 973.6 kJ / 232.7 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 33.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pani d'Italia 20 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Mantovanine

2小时 45 分钟

Pane in cassetta semplice

19小时

Pane alle erbe aromatiche

1小时 30 分钟

Baguette dolce

4小时 30 分钟

Panini semidolci

1小时 30 分钟

Rotolini di farro

30小时

Focaccine con scarola

50 分钟

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3小时 30 分钟

Pane di segale in cassetta

3小时 20 分钟

Langos

5小时 10 分钟

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3小时

Montasù

4小时

Zobrazit vše

Zobrazit vše