Helado mantecado de matcha

Helado mantecado de matcha

4.3 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 20min.

8 raciones

Suroviny

Helado de té matcha

1 cucharada de té verde matcha
2 cucharadas de agua hirviendo
350 g de leche entera
3 yemas de huevo
100 g de azúcar
10 - 12 cubitos de hielo para enfriar al baño maría
350 g de nata (35% de grasa)

Salsa de frambuesa

150 g de frambuesas congeladas
50 g de azúcar
1 cucharada de zumo de limón

Crujiente de pistachos

40 g de pistachos salados sin cáscara
2 cucharadas de bayas goji
4 tiras de piel de limón
¼ de cucharadita de zumaque
½ cucharadita de granos de pimienta rosa
1 cucharadita de arándanos liofilizados
1 pellizco de sal en escamas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 4.7 g

Kalorie 1296 kJ / 310 kcal

Tuk 21.5 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 24.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COMIDA CHINA 14 recepty/-ů
Mexiko

Restaurante chino 14 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de centeno con masa agria

154hod.

Milhojas al limón con frutas del bosque

1hod.

Trenza de salmón

2hod. 20min.

Rollitos veganos

1hod.

Pastel de sémolina, almendra y miel

1hod.

Bebida de nueces

15min.

Sopa de miso

25min.

Dumplings de camarones (Xia jiao)

1hod. 15min.

Helado de chocolate y jalapeños

13hod. 15min.

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

12hod. 30min.

Smoothie bowl de kiwi y espirulina

5min.

Helado de lima

5min.