Pan de cacao y frutas deshidratadas

Pan de cacao y frutas deshidratadas

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Příprava 20min.

Celkový 3hod.

1000 g

Suroviny

350 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
40 g de cacao puro en polvo
60 g de azúcar
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
90 g de pepitas de chocolate negro
90 g de arándanos rojos deshidratados

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 239.7 mg

Protein 8.3 g

Kalorie 1258 kJ / 300 kcal

Tuk 5.5 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 56.9 g

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