
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Semifreddo base
- 140 g caster sugar
- 40 g water
- 4 egg yolks (approx. 70 g)
- 1 tsp vanilla bean paste
Coffee
- 20 g water
- 60 g caster sugar
- 20 g instant granulated coffee
Semifreddo
- 500 g pouring (whipping) cream (see Tips)
- 50 g dark chocolate chips (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 452 kcal / 1896 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 12 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Nasycený tuk
- 22.2 g
- Sodík
- 32.4 mg
Alternativní recepty
Floating islands
1hod.
Broccoli and blue cheese soup
25min
Sangria ginger punch
1hod. 5min
Chocolate mousse
3hod. 20min
Cream of mushroom soup
20min
Potato and porcini mushroom soup
30min
Semolina gnocchi with asparagus
1hod. 15min
Almond tuiles
30min
Pistachio cheesecakes with mango
2hod. 30min
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24hod. 40min
Lemon sorbet
8hod. 30min
Vanilla ice cream
12hod.