Zařízení & příslušenství
Coffee semifreddo
Příprava 20min.
Celkový 6hod. 30min.
8 portions
Suroviny
Semifreddo base
-
caster sugar140 g
-
water40 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
egg yolks (approx. 70 g)4
Coffee
-
water20 g
-
caster sugar60 g
-
instant granulated coffee20 g
Semifreddo
-
pouring (whipping) cream (see Tips)500 g
-
dark chocolate chips (volitelně)50 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
28.5 mg
Protein
2.7 g
Kalorie
1441 kJ /
344.4 kcal
Tuk
24.9 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
15 g
Sacharidy
29 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Italian cuisine: Desserts
7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4hod. 20min.
Apples with cider sabayon sauce
40min.
Buttermilk balsamic sorbet
12hod. 30min.
Rhubarb and vanilla rhumba
25min.
Duck and cherry salad
45min.
Chocolate custard mille feuille
8hod. 15min.
Crispy bread with tapenade
45min.
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1hod. 10min.
Honey crème caramels
25hod. 55min.
Black forest pavlova stack
5hod. 30min.
Lemon and white chocolate lava cakes
30min.
Lemon sorbet
8hod. 30min.