Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

4.5 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

Spiced Apples

cooking apples (e.g. Bramley)
4
vanilla sugar, homemade
2 tsp
star anise
4
ground ginger
4 pinches
cloves
4
ground cinnamon
4 pinches

Thai Broth

onions quartered
150 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 - 30 g
fresh chilli deseeded
1
olive oil
15 g
raw prawns, unpeeled
800 g
water
1400 g
rice vinegar
40 g
fish sauce
30 g
cloves
2
star anise
1
salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
3 pinches
dried Chinese egg noodles
80 g
wakame flakes (volitelně)
2 pinches
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander leaves only
15

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 1242 kJ / 296 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Great Taste On Every Level 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Prawn and Miso Noodle Soup

20min.

Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

45min.

Flourless Chocolate Coffin Cake

1hod. 5min.

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs (TM6 & TM5)

45min.

Shrimp Yakisoba

35min.

Cream of Tomato Soup with Carrot and Squash, Honey Mustard Salmon with Rice

35min.

Coconut Lassi

5min.

Stuffed Parathas

1hod. 20min.

Sparkling Cucumber and Ginger Refresher

5min.

Chinese Noodles with Vegetables

35min.

Classic Egg and Cress Sandwiches

35min.

Asian Steamed Side of Salmon

1hod. 45min.