Zařízení & příslušenství
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 15min.
4 portions
Suroviny
Spiced Apples
-
cooking apples (e.g. Bramley)4
-
vanilla sugar, homemade2 tsp
-
star anise4
-
ground ginger4 pinches
-
cloves4
-
ground cinnamon4 pinches
Thai Broth
-
onions quartered150 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 - 30 g
-
fresh chilli deseeded1
-
olive oil15 g
-
raw prawns, unpeeled800 g
-
water1400 g
-
rice vinegar40 g
-
fish sauce30 g
-
cloves2
-
star anise1
-
salt or to taste3 pinches
-
ground black pepper or to taste3 pinches
-
dried Chinese egg noodles80 g
-
wakame flakes (volitelně)2 pinches
-
fresh bean sprouts100 g
-
fresh coriander leaves only15
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
21 g
Kalorie
1242 kJ /
296 kcal
Tuk
6 g
Vláknina
3.3 g
Sacharidy
36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Seafood Laksa
25min.
Pork and Mushroom Broth
1hod. 25min.
Stir-fried Prawns with Spring Onions
20min.
Squid with Ginger and Soy
40min.
Stir-Fried Tofu in Hot Sauce
30min.
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35min.
Asian Chicken Noodle Soup
1hod. 35min.
Pad Thai Noodles with Prawns
30min.
Hot and Sour Prawn Soup
15min.
Grilled Pork Skewers with Turmeric
7hod. 10min.
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1hod.
Green Curry Chicken
55min.