Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

4.5 6 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

Spiced Apples

cooking apples (e.g. Bramley)
4
vanilla sugar, homemade
2 tsp
star anise
4
ground ginger
4 pinches
cloves
4
ground cinnamon
4 pinches

Thai Broth

onions quartered
150 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 - 30 g
fresh chilli deseeded
1
olive oil
15 g
raw prawns, unpeeled
800 g
water
1400 g
rice vinegar
40 g
fish sauce
30 g
cloves
2
star anise
1
salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
3 pinches
dried Chinese egg noodles
80 g
wakame flakes (volitelně)
2 pinches
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander leaves only
15

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 1242 kJ / 296 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Great Taste On Every Level 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Prawn and Miso Noodle Soup

Prawn and Miso Noodle Soup

20min.

Seafood Laksa

Seafood Laksa

25min.

Miso Soup, Sake Seafood with Rice

Miso Soup, Sake Seafood with Rice

1hod. 5min.

Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

1hod. 35min.

Mexican Chicken Soup

Mexican Chicken Soup

40min.

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40min.

Fish Stew

Fish Stew

45min.

Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho

1hod. 45min.

Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

25min.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55min.

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

30min.

Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

15min.