Ab in die Natur! Wir haben Wildkräuter, Beeren, Pilze und Nüsse gesammelt und in köstliche Rezepte verpackt. Aromatisch, nahrhaft und variantenreich: lasst euch überraschen!
Wildgewürz-Mischung
10min.
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2hod. 20min.
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45min.
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30min.
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35min.
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1hod. 50min.
Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce
1hod. 45min.
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1hod.
Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce
1hod.
Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant
1hod. 30min.
Heidelbeer-Mandeltarte mit geeister Holunderblütencreme
5hod.
Brombeergelee
1hod.
