Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

4.5 93 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Dinkelreis
200 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Steinpilze, getrocknet
10 g
Knoblauchzehe
1
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Butter etwas mehr zum Anbraten
20 g
Weißwein
50 g
Wasser
400 g
Salz
1 TL
frische Eierschwammerl geputzt, je nach Größe halbiert oder geviertelt
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
2
frische Petersilie gehackt
2 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 13 g

Kalorie 1261 kJ / 301 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wald und Wiese 12 recepty/-ů
Rakousko

Wald und Wiese 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Mini Melanzani-Pizzen

55min.

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

40min.

Rotkrautstrudel

1hod. 10min.

Butternusskürbisgemüse

25min.

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35min.

Dorsch-Curry

35min.

Pikante Sterzschnitten

55min.

Risotto mit Wildbrokkoli

40min.

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35min.

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

50min.

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1hod.

Polentaschnitten mit Gemüse

45min.