
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Dinkelreis
- 80 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 10 g Steinpilze, getrocknet
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Butter etwas mehr zum Anbraten
- 50 g Weißwein
- 400 g Wasser
- 1 TL Salz
- 400 g frische Eierschwammerl geputzt, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 2 Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
- 2 TL frische Petersilie gehackt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 301 kcal / 1261 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 42 g
- Vláknina
- 9 g
Alternativní recepty
Bärlauch-Gnocchi
1hod. 15min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1hod.
Spargel-Safran-Risotto
35min
Grünes Spargel-Risotto
45min
Kärntner Kasnudln
1hod. 45min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1hod.
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Kürbisrisotto
45min
Pikante Sterzschnitten
55min
Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse
50min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min
G´schwindes Kürbisrisotto
25min