Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Der Urlaub auf Zypern ist schon so lange her? Macht nichts, mit diesen herrlich mediterranen Rezepten zaubern Sie sich sofort zurück!
Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)
1hod. 10min
Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)
2hod. 50min
Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa
45min
Zucchini-Halloumi-Omelette
35min
Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)
1hod. 5min
Olivenring
3hod.
Feta-Oliven-Aufstrich
5min
Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis
1hod.
Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf
1hod. 20min
Selbstgemachter Halloumi
3hod. 15min