Zu Gast auf Zypern

Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Der Urlaub auf Zypern ist schon so lange her? Macht nichts, mit diesen herrlich mediterranen Rezepten zaubern Sie sich sofort zurück!

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

1hod. 10min.

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2hod. 50min.

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45min.

Zucchini-Halloumi-Omelette

Zucchini-Halloumi-Omelette

35min.

Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)

Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)

1hod. 5min.

Olivenring

Olivenring

3hod.

Feta-Oliven-Aufstrich

Feta-Oliven-Aufstrich

5min.

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

1hod.

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

1hod. 20min.

Selbstgemachter Halloumi

Selbstgemachter Halloumi

3hod. 15min.