Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 EL Korianderkörner
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet, klein
- ½ TL schwarze Pfefferkörner
- 2 ½ TL Salz
- 200 g Rotwein
- 50 g Orangensaft
- 800 g Schweinegulasch, in Würfeln (2 cm)
- 600 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 200 g Bulgur
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 1 - 2 TL Honig, nach Geschmack
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 1 EL Maisstärke
- 1 - 2 EL Koriander, frisch, gehackt, nach Geschmack, etwas mehr zum Dekorieren
- 4 Scheiben Bio-Orange, dünn, zum Dekorieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2784 kJ / 666 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 8 g
Alternativní recepty
Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst
1h 10min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50 Min
Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen
40min
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1 Std.
Bohnen-Tomaten-Sauce mit Schweinefleisch
45 Min
Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln
45 Min
Rinderschmortopf
1 Std. 55 Min
Arroz Brut
1 Std.
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20 min.
Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
1h 40min
Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis
1 Std.
Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası
35 Min