Quand le froid s’installe, on aime les plats généreux et réconfortants. Rien de mieux qu’une copieuse soupe de butternut, suivie d’un fondant de bœuf en papillote, avec en dessert un délice sucré au Carambar. Qui a dit que l’hiver était triste ?
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30min.
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min.
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1hod.
Tatin de poireau
55min.
Bœuf en papillote et ses légumes
50min.
Lotte vapeur façon tajine
1hod. 45min.
Osso-buco de cabillaud
45min.
Bûche glacée exotique
3hod. 30min.
Délice au Carambar
2hod. 30min.
Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger
45min.