Quand le froid s’installe, on aime les plats généreux et réconfortants. Rien de mieux qu’une copieuse soupe de butternut, suivie d’un fondant de bœuf en papillote, avec en dessert un délice sucré au Carambar. Qui a dit que l’hiver était triste ?
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1hod.
Tatin de poireau
55min
Bœuf en papillote et ses légumes
50min
Lotte vapeur façon tajine
1hod. 45min
Osso-buco de cabillaud
45min
Bûche glacée exotique
3hod. 30min
Délice au Carambar
2hod. 30min
Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger
45min
