Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 blanc de poireau, coupé en tronçons (150-200 g)
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curry en poudre
- 30 g d'amandes en poudre
- 500 g de bouillon de bœuf reconstitué ou de bouillon reconstitué
- 30 g d'amandes effilées pour la finition
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- brins de persil frais, pour la finition (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 823 kJ / 199 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Crème de butternut aux châtaignes
35min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Velouté patate douce et orange
30 phút
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45min
Soupe à la courge et au lait de coco
35min
Soupe de potimarron aux épices
45min