
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g d'eau
- 450 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en cubes
-
400
g de haricots verts plats frais
nebo 400 g de haricots verts frais - 1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de basilic frais ciselé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 305 kcal / 1276 kJ
- Protein
- 33.5 g
- Tuk
- 13.3 g
- Sacharidy
- 13.9 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Nasycený tuk
- 5.6 g
- Sodík
- 820.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 Min
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55 Min
Petits légumes de printemps au bouillon
35 Min
Rôti de veau et haricots verts
1 Std.
Bœuf à la ficelle
1 Std. 5 Min
Gambas
30 Min
Paupiettes d'agneau
1 Std. 30 Min
Jardinière de légumes, pesto de menthe
45 Min
Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette
30 Min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50 Min
Marmite de poulet et légumes d'automne
1 Std. 40 Min
Assortiment de légumes vapeur
45 Min