
Kompatibilní verze
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 baies roses
- 250 g d'eau
- 200 g de blancs de poireau finement émincés et coupés en bâtonnets (3 cm)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 bouquet de basilic frais équeuté
- 700 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de bouillon de légumes reconstitué
- ½ camembert au lait cru, bien fait, coupé en morceaux
- 200 g de pâte feuilletée maison
- 1 jaune d'œuf battu pour la dorure
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1058 kcal / 4381 kJ
- Protein
- 23 g
- Tuk
- 93 g
- Sacharidy
- 31 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 Min
Crème de courgette au bleu
25 Min
Minisoufflé au camembert
35 Min
Velouté d'automne aux gambas
40 Min
Welsh rarebit
30 Min
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35 Min
Velouté de haricots tarbais au chorizo
12 Std.
Tarte cresson, cheddar et lard fumé
1 Std. 25 Min
Gratin de comté façon pudding
45 Min
Soupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Flamiche aux chicons et maroilles
2 Std.
Aligot
40 Min