A déguster seules pour les plus gourmands ou à incorporer dans une recette, les crèmes et émulsions sont incontournables ! On fond pour une crème fouettée passion et on se surprend avec une chantilly au chèvre. Le tout fait maison s’il vous plaît !
Chantilly au chèvre sucrée
10min.
Chantilly au clou de girofle
20min.
Crème fouettée citron vert-noisette
5min.
Crème fouettée à l'aneth
5min.
Crème fouettée au chèvre (salée)
5min.
Crème fouettée Passion
5min.
Mousse à l'avocat
15min.
Sabayon au cidre
15min.
Sabayon au citron
15min.
Sabayon anisé
15min.
Sabayon au vouvray
15min.
