Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 de sucre en poudre
- 1 œuf entier
- 3 jaunes d'œufs
- 160 g de cidre brut
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 2149 kJ / 514 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Granité aux cerises et crème balsamique
5 Min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 Min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12 Std.
Sabayon
15 Min
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3 Std.
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
5 Std. 35 Min
Sabayon au vouvray
15 Min
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
5h
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 Min
Sabayon aux raisins
15 Min
Sabayon sucré
30 Min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3hod. 15min