
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 de sucre en poudre
- 1 œuf entier
- 3 jaunes d'œufs
- 160 g de cidre brut
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 514 kcal / 2149 kJ
- Protein
- 16 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 55 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème glacée au pain d'épices
24hod.
Sabayon classique
15min
Mousse glacée aux fruits rouges
10min
Saucisson au chocolat blanc
5hod. 15min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4hod. 40min
Sabayon sucré
30min
Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)
50min
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3hod.
Sabayon anisé
15min
Sabayon au citron
15min
Gratin de raisin en sabayon
20min
Sabayon
15min