Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 259 kcal / 1077 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 2 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sabayon sucré
30min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25min
Sabayon au vouvray
15min
Sabayon anisé
15min
Mousse à l'avocat
15min
Sauce hollandaise sans œuf
10min
Mousse d'abricot aux amandes
Žádné hodnocení
Parfait glacé citron vert et coriandre
12hod. 30min
Risotto aux bigorneaux
45min
Sauce périgourdine
35min
Crème anglaise à l'orange
1hod.
Mousse citron vert-basilic
2hod. 30min