Sabayon au citron

Name: Sabayon au citron
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 jaunes d'œufs; ½ c. à café de sel; 1 pincée de poivre moulu; 40 g de jus de citron

3.4 18 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

4 portions

Suroviny

4 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
40 g de jus de citron fraîchement pressé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Protein 12 g

Kalorie 1077 kJ / 259 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Crèmes et émulsions 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Champignons farcis

3.9(16)

45min.

Marquise au chocolat

4.4(21)

2hod. 25min.

Verrines marron et chocolat

3.5(24)

20min.

Sabayon sucré

4.2(5)

30min.

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

3.0(3)

25min.

Royale de crevettes grises, mousse de potiron

3.0(8)

1hod. 30min.

Poires farcies en papillote

4.0(2)

35min.

Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin

3.5(4)

3hod. 20min.

Meringue italienne

3.1(55)

30min.

Huîtres farcies à la fondue de poireau

3.8(15)

45min.

Petits babas rapides à la grenadine

4.5(15)

30min.

Champignons farcis

4.1(88)

55min.