Weihnachtsmenü

Weihnachten geht auch ohne Fleisch. Wenn du für dich und deine Familie zu den Festtagen nach Alternativen suchst, entdecke hier köstliche vegane und vegetarische Speisen.

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

45min.

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

40min.

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40min.

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

1hod.

Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)

Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)

55min.

Risotto mit Wildbrokkoli

Risotto mit Wildbrokkoli

40min.

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

1hod. 40min.

Vegane Bratensauce

Vegane Bratensauce

45min.

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

2hod. 30min.

Veganes Lebkuchen-Trifle mit Kirschen

Veganes Lebkuchen-Trifle mit Kirschen

20min.

Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme

Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme

1hod.